一粒牡蠣 3㎏詰
¥4,500
日本の三大干潟のひとつ 北九州市の曽根干潟に竹馬川、大野川等の四つの川が流れ込ミネラルを補給し最大4mにも及ぶ干満差が豊富な魚介類を育ています
一般的には出荷できるまで2年掛かる産地が多いが、僅か8ケ月~12ケ月で出荷できるのは、曽根干潟の特徴です。見た目よりに牡蠣の身が大きいのは、カキ殻が薄い為で身の成長が早すぎて殻の成長が追いついていません。
生食用ではありません、加熱調理用です。
お取り寄せができます
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日本の三大干潟のひとつ 北九州市の曽根干潟に竹馬川、大野川等の四つの川が流れ込ミネラルを補給し最大4mにも及ぶ干満差が豊富な魚介類を育ています
一般的には出荷できるまで2年掛かる産地が多いが、僅か8ケ月~12ケ月で出荷できるのは、曽根干潟の特徴です。見た目よりに牡蠣の身が大きいのは、カキ殻が薄い為で身の成長が早すぎて殻の成長が追いついていません。
生食用ではありません、加熱調理用です。
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